스타벅스 네스프레소 / 싱글 오리진 콜롬비아 시음 후기

지난번 하우스 블랜드에 이어 이번에는 싱글 오리진 콜롬비아 캡슐을 마셔보았다.

무난할거 같았던 하우스 블랜드에서 적지 않은 충격을 받아 콜롬비아도 솔직히 기대를 버리고 시작했다.

"스타벅스 네스프레소 / 하우스 블랜드 시음 후기"

이번에는 에스프레소 방식과 룽고 방식 모두 시도해 보기로 했다.

박스에도 그렇게 마시는걸 추천하고 있다.

아래는 스타벅스 앳홈 홈페이지에 나온 싱글 오리진 콜롬비아 캡슐에 대한 설명이다.

스타벅스® 싱글 오리진 콜롬비아 by 네스프레소

조화로움 & 견과향

견과향과 꽃향. 복잡다단함과 균형감이 공존하는 특별한 커피

저희는 늘 콜롬비아 커피를 사랑해왔습니다. 그리고 그 콜롬비아 커피 농장으로 향하는 여정만큼 이 커피를 향한 사랑을 떠오르게 하는 건 없습니다. 깎아지른 듯한 암벽과 수천 미터 낭떠러지로 둘러싸인 위험한 비포장도로를 지나는 그 여정. 조화로운 보디감, 상큼한 풍미, 시그너쳐인 견과 맛이 마지막에 감도는 100% 콜롬비아 커피를 얻기 위해서라면, 저희에게는 언제나 그 여정이 가치 있습니다. 

우선 추출시에는 네스프레소가 보여주는 크레마, 향 등은 그대로 있다.

하지만 두 방식 모두 마시자마자 딱! 든 느낌은 '아... 얘도....' 였다 ㅋㅋ

하우스 블랜드에 비교하면 콜롬비아가 전체적으로 더 나았다.

탄맛은 났지만 하우스 블랜드보다는 약하다는 느낌을 받았는데 아무래도 바디감이 조금 더 무거운 감이 있어 탄맛을 융화 시켜준거 같다.

바디감이 어느 정도 있다보니 크레마와 잘 어울어져 약간은 크리미하게 즐길 수도 있었다.

그럼에도 마시는 동안 하우스 블랜드 '상위호환' 같다는 느낌을 지울 수가 없었다

그 이후 몇일 동안 여러잔을 마셨고 느낀점은 이렇다.

1. 하우스 블랜드보다는 낫다

2. 탄맛이 어느 정도 있지만 크레마가 약간 눌러주는 역할을 한다

3. 아이스로 마시는건 비추, 바디감이 죽어 탄맛이 더 살아난다

처음을 마신 하우스 블랜드보단 나았지만 그래도 실망스러웠다.

기존 네스프레소 캡슐들 맛에 질려 새로운 선택지가 될 줄 알았던 스타벅스 캡슐 마저 이러니 당황스러울 따름이다.

다음에는 향이 강점인 파이크 플레이스를 시도해봐야 겠다.